Zwei Diplomierte Käsekennerinnen der HLW Annahof Salzburg freuten sich über Silber in der Gesamtwertung beim Bundesfinale an der Tourismusschule Klessheim

Johanna Hiltl und Marie-Christin Sussitz stellten vom 14. bis 15. Oktober 2026 ihr theoretisches Wissen über Käse und das praktische Können beim Bundesfinale der Dipl. Käsekenner:innen unter Beweis.

Das Bundesministerium für Bildung, Wissenschaft und Forschung und die Agramarkt Austria luden Dipl. Käsekenner:innen aus 21 humanberuflichen Schulen aus ganz Österreich zum Bundeswettbewerb an die Tourismusschule Klessheim ein.

Der Wettbewerb bestand aus einem theoretischen, einem sensorischen, sowie einem praktischen Prüfungsteil. Beim Wettbewerbsteil „Cheese in Motion“ konnten die beiden Schülerinnen an zahlreichen Stationen ihre Geschicklichkeit und ihr Fachwissen in ungewöhnlicher aber vor allem lustiger Art und Weise zeigen. Für diesen Teil des Wettbewerbes wurden Incentives beim Galaabend verliehen.

Nach der praktischen Prüfung am zweiten Tag schafften es die beiden Schülerinnen zwar nicht in das große Finale aber in der Gesamtwertung gab es trotzdem verdientes Silber für das Team Annahof.

Stolz können die beiden Schülerinnen spannende Erfahrungen und viele Eindrücke auf ihrem Lebenskonto verbuchen.

Dipl.-Päd. Inge Pichler